该专业的培养目标是培养德智体美劳全面发展的社会主义合格建设者和可靠接班人，具有良好的人文素养、职业道德、社会责任感和国际视野，具备扎实的自然科学基础知识以及人工智能基础理论和专业知识，能够运用人工智能基本原理与方法，理论联系实际解决复杂工程问题，能够从事人工智能相关领域的设计、开发及工程管理等相关工作的工程应用型人才。

目前，人工智能技术专业已构建了覆盖智能系统、智能计算和智能控制等方向的专业人才培养体系，适合的工作领域包括机器视觉、生物信息识别、专家系统、无人驾驶、自动规划、智能搜索、智能控制、机器人控制、语言和图像理解等相关的工作。

人工智能技术应用专业的主干课程包括线性代数、概率统计、程序设计基础、数据结构、数据库原理、操作系统、框架编程技术、人工智能导论、机器人、嵌入式软件开发、信息感知(物联网)、信号与系统、机器学习、图像处理与机器视觉、自然语言处理与信号处理、虚拟现实、神经网络与深度学习等。

人工智能技术应用专业相关的证书包括人工智能基础证书、机器学习证书、深度学习证书、自然语言处理证书、数据科学证书和人工智能伦理证书。这些证书涵盖了人工智能领域的核心技术、方法和伦理问题，为从业者提供了丰富的知识和技能。

此外，还有一些与人工智能相关的专业认证，如人工智能工程师认证（IBM提供）、微软的Azure AI Engineer认证、Google Cloud的TensorFlow认证和Udacity提供的一系列人工智能纳米学位等。这些认证涵盖了人工智能领域的不同方面，测试了申请者在构建和开发人工智能解决方案方面的知识和技能。

总的来说，人工智能技术应用专业是一个充满挑战和机遇的新兴专业，它将为未来的科技发展和社会进步带来巨大的影响和变革。