为进一步加强学校食品卫生安全工作监管，排除食品安全隐患，严格做好学校餐饮服务环节疫情防控工作，确保广大师生饮食卫生安全，4月4日上午，吉林职业技术学院安全保卫处、后勤处针对食堂、超市开展了食品卫生安全专项检查。

  检查过程中，检查人员重点对学校食堂环境卫生、食品原料贮存以及设施设备情况、制度健全与人员管理情况进行了检查。其中重点对消防安全、疫情防控、加工制作、清洗消毒等方面进行了排查，对于现场发现的问题要求立即整改到位。

  此次检查，针对食品储存、餐具消毒、档案资料记录、用火用电用气等工作，检查组提出了具体意见，要求食堂从业人员严格落实常态化疫情防控各项工作要求，把饮食安全工作做到细致、深入、扎实，努力营造一个良好、安全的饮食环境，为全校师生提供安全放心的饮食保障。

  学校将会进一步压实校园食品安全主体责任，防范化解校园食品安全风险，进一步树立“安全第一”的理念，筑牢校园食品安全防线。