后勤处

 2024 年 8 月 26 日,在迎新工作即将开启之际,后勤处组织召开了食堂超市经营场所工作会议,旨在为全校师生精心准备开学迎新事宜,全力确保食品安全。


会议强调了食品安全对于学校的至关重要性。后勤处徐处长指出,食堂是学校的重要服务窗口,关系着师生的身体健康和学校的稳定发展。新学期,必须以更高的标准、更严的要求来落实食品安全工作。

会上,对食堂、超市工作人员进行了全面的食品安全培训。从食材采购的源头把控,到食品加工过程中的规范操作,再到餐具的清洁消毒等各个环节,都进行了详细的讲解和要求。同时,明确了各岗位工作人员的职责,确保责任到人。

为了给师生提供更加优质的餐饮服务,会议还就菜品的丰富性、营养搭配等方面进行了讨论。徐处长鼓励食堂不断创新,推出更多符合师生口味的美食。

   此次会议的召开,为我校新学年的开学工作奠定了坚实的基础。后勤处将以实际行动为师生的食品安全保驾护航,让师生吃得放心、吃得健康,以饱满的精神状态投入到新的学习和工作中。